Lær at lave lækre vegetariske retter på Skottegårdsskolen

dato

Onsdag den 10. juni 2026 kan du deltage i et spændende kursus på Skottegårdsskolen i Kastrup, hvor fokus er på at lave velsmagende vegetariske retter med bælgfrugter. Kurset er for alle, der ønsker at lære mere om bæredygtig madlavning og få inspiration til at dække proteinbehovet uden kød.

De officielle danske klimakostråd anbefaler mindre kød og flere bælgfrugter i vores kost. Bælgfrugter som bønner, linser og ærter er ikke kun næringsrige med deres høje indhold af protein, kostfibre, vitaminer og mineraler, men de har også et lavt klimaaftryk.

Bliv inspireret til nye madvaner

På kurset vil underviseren, Liv Teilmann, guide deltagerne i at lave simple og velsmagende vegetariske retter. Du vil få viden om, hvordan du kan integrere bælgfrugter i din daglige kost og sikre, at dit proteinbehov bliver dækket uden brug af kød.

Der vil også være mulighed for at tage rester med hjem, så husk at medbringe forklæde, karklude, viskestykker og 2-3 bøtter.

Udgifter til råvarer er inkluderet i prisen, så du kan koncentrere dig om at lære og nyde madlavningen.

Praktisk Information
Dato: Onsdag den 10. juni 2026
Tid: Kl. 17:00
Sted: Skottegårdsskolen, Saltværksvej 65, 2770 Kastrup
Arrangør: AOF Region Hovedstaden
Målgruppe: Alle
Entré: Udgifter til råvarer er inkluderet i prisen
Underviser: Liv Teilmann
Hold: 8726119306



Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
Kilde: Kultunaut